A Melhor Torta de Frutas da Minha Avó
Custo $10, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 8 Porções
- $10
A Melhor Torta de Frutas da Minha Avó
Custo $10, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 8 Porções
- $10
INGREDIENTES
Massa
- 🌾 1 ¾ xícaras de farinha de trigo
- 🧈 ⅜ xícara de manteiga
- 3 colheres de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 🍚 ⅜ xícara de açúcar branco
- 🥚 1 ovo
Recheio
- 2 ½ xícaras de mirtilos frescos
PASSOS
Para fazer a massa: Misture bem a farinha e a manteiga. Adicione o fermento, a baunilha, o açúcar e o ovo; misture bem. Deixe a massa descansar por cerca de 25 minutos.
Forre o suficiente para cobrir a forma de torta no centro da assadeira e espalhe a massa uniformemente pelo fundo e lados da forma. Reserve a massa restante para a parte superior da torta. Pegue um garfo e faça furos ao longo do fundo da massa. Deixe a massa descansar por mais 25 minutos.
Coloque as frutas dentro da forma de torta e espalhe a massa restante sobre elas.
Asse a 205°C por 25 a 30 minutos ou até que a crosta esteja dourada.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
249
Calorias
- 4gProteína
- 37gCarboidratos
- 10gGorduras
💡 Dicas
Deixar a massa descansar duas vezes ajuda a melhorar a textura e evita encolhimento durante o cozimento.Você pode usar qualquer tipo de fruta, como framboesa, amora ou uma mistura de frutas para se adequar ao seu gosto.Sirva com uma bola de sorvete de baunilha ou creme chantilly para maior doçura.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.