Nikujaga
Custo $8, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porções
- $8
Nikujaga
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Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porções
- $8
INGREDIENTES
Vegetais
- 🥔 4 batatas médias
- 🥕 1 cenoura
- 🧅 2 cebolas médias
Carnes
- 300g de carne bovina em fatias finas
Temperos
- 3 colheres de sopa de molho de soja
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de saquê
- 2 colheres de sopa de mirin
- 1 xícara de caldo dashi
PASSOS
1
Corte as batatas, cenouras e cebolas em pedaços pequenos.
2
Aqueça óleo em uma panela e frite a carne bovina até ficar levemente cozida.
3
Adicione os vegetais e refogue em fogo médio.
4
Adicione o dashi, molho de soja, açúcar, saquê e mirin à panela e deixe ferver.
5
Tampe e cozinhe em fogo médio por 15 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
270
Calorias
- 18gProteína
- 32gCarboidratos
- 8gGorduras
💡 Dicas
Para evitar que os vegetais fiquem desmanchados, corte-os do mesmo tamanho.O uso de carne em fatias finas permite um cozimento mais rápido.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.