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Nikujaga (Carne com batatas ao estilo japonês)

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Vegetais

    • 🥕 1 cenoura (cortada aleatoriamente)
    • 🧅 1 cebola (cortada em fatias)
    • 🥔 3 batatas (cortadas em pedaços mordíveis)
  • Carnes

    • 🍖 300g de carne bovina (fatiada fina)
  • Temperos

    • 🥢 3 colheres de sopa de molho de soja
    • 🍚 2 colheres de sopa de açúcar
    • 🍶 2 colheres de sopa de saquê
    • 2 colheres de sopa de mirin
    • 💧 2 xícaras de água

PASSOS

1

Aqueça o óleo na panela e frite a carne bovina.

2

Adicione a cebola, cenoura e batata na panela e mexa levemente.

3

Adicione água, molho de soja, açúcar, mirin e saquê, e deixe ferver.

4

Tampe e cozinhe em fogo baixo por 30 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

350

Calorias

  • 20g
    Proteína
  • 25g
    Carboidratos
  • 15g
    Gorduras

💡 Dicas

Escolher uma boa variedade de batatas pode melhorar a textura.A intensidade do sabor pode ser ajustada com mais molho de soja ou açúcar, dependendo do gosto.Este prato permanece delicioso mesmo frio, sendo perfeito para marmitas.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.