Torta Mousse de Limão Sem Assar
Custo $12.5, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 Porções
- $12.5
Torta Mousse de Limão Sem Assar
Custo $12.5, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 Porções
- $12.5
INGREDIENTES
Massa
- 2 xícaras de migalhas de biscoito gengibre
- 2 colheres de sopa de açúcar branco
- 🧈 5 colheres de sopa de manteiga derretida
Recheio
- 1 envelope (0,25 onça) de gelatina sem sabor
- 🍋 ⅔ xícara de suco de limão
- 🥛 2 ½ xícaras de creme de leite, dividido
- 9 onças de chocolate branco picado
- 3 pacotes (8 onças) de cream cheese, amolecido
- 1 xícara de açúcar branco
- 🍋 2 colheres de sopa de raspas de casca de limão
PASSOS
Combine as migalhas de biscoito e o açúcar em uma tigela grande. Despeje a manteiga derretida e misture bem. Pressione no fundo e a uma polegada das laterais de uma forma de fundo removível de 25 cm.
Polvilhe a gelatina sobre o suco de limão em uma tigela pequena, deixe hidratar. Aqueça 1/2 xícara de creme de leite até ferver em uma panela. Retire, despeje sobre o chocolate branco picado e deixe descansar por 2 minutos antes de bater até ficar homogêneo. Misture a gelatina. Deixe esfriar à temperatura ambiente.
Bata o cream cheese com o açúcar até incorporar. Adicione lentamente a mistura de chocolate branco, depois as raspas de limão. Dobre o creme batido na mistura de cream cheese. Despeje na massa, cubra e leve à geladeira durante a noite.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
669
Calorias
- 8gProteína
- 46gCarboidratos
- 52gGorduras
💡 Dicas
Decore a torta com chantilly, folhas de hortelã frescas e framboesas para uma apresentação mais elegante.Você pode preparar essa sobremesa até três dias antes, tornando-a excelente para ocasiões especiais.Para realçar o sabor, use suco de limão e raspas frescas.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.