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Muffins de Farelo de Aveia

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 2 1/4 xícaras de farelo de aveia
    • 1/4 xícara de açúcar mascavo
    • 1 1/2 colheres de chá de canela
    • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • Ingredientes Molhados

    • 🍌 1 banana
    • 3/4 xícara de purê de maçã
    • 2 colheres de sopa de passas, tâmaras ou outras frutas secas
    • 🥚 1 ovo grande
    • 🍊 1/2 xícara de suco de laranja
    • 🥛 3/4 xícara de leite desnatado
    • 2 colheres de sopa de óleo de canola

PASSOS

1

Lave as mãos com sabão e água.

2

Pré-aqueça o forno a 425°F.

3

Misture o farelo de aveia, o açúcar mascavo, a canela e o fermento em uma tigela. Reserve.

4

Em outra tigela, bata o ovo, o suco de laranja, o leite e o óleo de canola juntos. Misture a banana, o purê de maçã e a fruta seca.

5

Combine a mistura líquida com os ingredientes secos até que estejam apenas úmidos.

6

Pulverize a forma de muffin com revestimento antiaderente e despeje a massa em cada cavidade.

7

Asse no forno por 15 a 17 minutos.

8

Remova os muffins da forma após esfriar por 10 minutos. Deixe esfriar completamente em uma gradinha e congele, se necessário.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

128

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 21g
    Carboidratos
  • 4g
    Gorduras

💡 Dicas

Use bananas maduras amassadas para um toque de doçura natural.Substitua as passas pela sua fruta seca favorita, como cranberries ou tâmara picada.Armazene os muffins em um recipiente hermético para maior durabilidade.Para realçar o sabor, adicione uma pitada de noz-moscada ou extrato de baunilha à massa.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.