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Aveia com Chocolate e Coco Macio

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 13 Min
  • 30 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes Molhados

    • 1 1/4 xícaras de açúcar mascavo compactado
    • 🧈 1 xícara de manteiga, amolecida
    • 1/2 xícara de açúcar branco
    • 🥚 2 ovos grandes
    • 🥛 2 colheres de sopa de leite
    • 2 colheres de chá de extrato de baunilha

  • Ingredientes Secos

    • 1 3/4 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
    • 🧂 1/2 colher de chá de sal (Opcional)
    • 3 xícaras de aveia em flocos

  • Adições

    • 🍫 2 xícaras de gotas de chocolate meio amargo
    • 1 xícara de nozes picadas (Opcional)
    • 1 xícara de coco ralado

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C).

2

Misture o açúcar mascavo, a manteiga e o açúcar branco em uma tigela grande até ficar homogêneo.

3

Bata os ovos um de cada vez, depois misture o leite e a baunilha.

4

Combine a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal; misture na mistura de açúcar até ficar bem incorporado.

5

Misture a aveia, as gotas de chocolate, as nozes e o coco até que estejam bem distribuídos.

6

Coloque colheradas arredondadas sobre assadeiras de biscoitos não untadas.

7

Asse no forno pré-aquecido por 10 a 12 minutos para um biscoito macio ou 14 minutos para um biscoito mais firme.

8

Deixe esfriar por 1 minuto nas assadeiras e depois transfira para gradilhas. Deixe esfriar completamente e armazene em um recipiente hermético.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

256

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 32g
    Carboidratos
  • 14g
    Gorduras

💡 Dicas

Use manteiga em temperatura ambiente para uma textura mais suave durante o creme.Para bordas mais crocantes, asse um pouco mais (até 14 minutos).Asse ligeiramente menos os biscoitos se você deseja que eles fiquem extra macios.Guarde os biscoitos em um recipiente hermético para manter a umidade.Sinta-se à vontade para substituir as nozes por pecãs ou omitir completamente para uma versão sem nozes.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.