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Biscoitos de Aveia com Cranberry

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 24 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes Base

    • 🧈 1 xícara de manteiga, amolecida
    • 1 xícara de açúcar mascavo compactado
    • 1 xícara de açúcar branco

  • Ingredientes Líquidos

    • 🥚 2 ovos grandes
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha

  • Ingredientes Secos

    • 2 xícaras de aveia rápida
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
    • 1 colher de chá de fermento em pó
    • 🧂 1 colher de chá de sal

  • Adições

    • 1 xícara de passas
    • 1 xícara de cranberries secas adoçadas (como Craisins®)

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C). Unte as assadeiras de biscoito.

2

Bata junto a manteiga, os açúcares, os ovos e a baunilha em uma tigela grande com uma batedeira elétrica até ficar leve e fofo, cerca de 5 minutos.

3

Combine a aveia, a farinha, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó e o sal em uma tigela separada. Adicione esta mistura, 1 xícara de cada vez, aos ingredientes líquidos, batendo brevemente após cada adição.

4

Misture as passas e os cranberries. Coloque colheradas na assadeira preparada.

5

Asse no forno pré-aquecido até que as bordas estejam douradas, cerca de 12 a 14 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

238

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 39g
    Carboidratos
  • 9g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma textura mais macia, leve a massa à geladeira por 30 minutos antes de assar.Você pode substituir os cranberries por outras frutas secas como cerejas ou damascos picados.Armazene os biscoitos em um recipiente hermético para manter a frescura.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.