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Oatmeal Scotchies em uma Assadeira

Custo $10, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 24 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 🌾 2 xícaras de farinha de trigo
    • 2 colheres de chá de fermento em pó
    • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
    • 🧂 1 colher de chá de sal

  • Ingredientes Líquidos

    • 🧈 1 xícara de manteiga sem sal, amolecida
    • 🍚 ¾ xícara de açúcar branco
    • 🍬 ¾ xícara de açúcar mascavo
    • 🥚 2 ovos

  • Ingredientes Adicionais

    • 2 xícaras de chips de butterscotch, divididas
    • 🌾 1 ½ xícaras de aveia em flocos rápida

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius. Unte levemente uma assadeira de 23x33 cm.

2

Bata a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal juntos em uma tigela.

3

Amasse a manteiga, o açúcar branco e o açúcar mascavo juntos em uma tigela grande até ficar homogêneo; bata os ovos até formar uma mistura cremosa.

4

Incorpore gradualmente a mistura de farinha, 1 1/2 xícaras de chips de butterscotch e aveia.

5

Pressione a massa na assadeira preparada; polvilhe por cima com a 1/2 xícara restante de chips de butterscotch.

6

Asse no forno pré-aquecido até que a parte superior esteja dourada, de 30 a 35 minutos. Deixe esfriar na assadeira antes de cortar em 24 barras.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

253

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 31g
    Carboidratos
  • 13g
    Gorduras

💡 Dicas

Use papel manteiga para forrar a assadeira para facilitar a remoção e limpeza.Certifique-se de que a manteiga está completamente amolecida para uma mistura suave.Fique de olho no forno durante os últimos 5 minutos para evitar que asse demais.Para bordas mais crocantes, use uma assadeira de metal em vez de vidro.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.