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Panquecas Tradicionais

Custo $3.5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porções
  • $3.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 1 ½ xícaras de farinha de trigo
    • 3 ½ colheres de chá de fermento em pó
    • 1 colher de sopa de açúcar branco
    • 🧂 1 colher de chá de sal

  • Ingredientes Líquidos

    • 🥛 1 ¼ xícaras de leite
    • 🧈 3 colheres de sopa de manteiga derretida
    • 🥚 1 ovo

  • Outros

    • Spray de cozimento

PASSOS

1

Peneire a farinha, o fermento, o açúcar e o sal em uma tigela grande.

2

Bata no leite, a manteiga derretida e o ovo até combinar. Deixe a massa descansar por 5 minutos.

3

Pré-aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto e pulverize com spray de cozimento.

4

Despeje a massa na frigideira quente, cerca de 1/4 de xícara de massa para cada panqueca. Cozinhe até que bolhas apareçam nas laterais e no centro, cerca de 2 a 3 minutos.

5

Vire e cozinhe até que o fundo esteja dourado, cerca de 1 a 2 minutos.

6

Sirva com manteiga e xarope de bordo e aproveite!

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

318

Calorias

  • 9g
    Proteína
  • 44g
    Carboidratos
  • 12g
    Gorduras

💡 Dicas

Deixar a massa descansar permite que o glúten relaxe e resulta em panquecas mais fofas.Para mais sabor, adicione uma pitada de extrato de baunilha ou canela à massa.Asse as panquecas em fogo médio-alto para dourar uniformemente sem cozinhar demais.Use uma frigideira antiaderente para evitar que grude e garantir uma virada fácil.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.