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Biscoitos de Pasta de Amendoim Tradicionais

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 60 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 3 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher de chá de fermento em pó
    • 🧂 1 colher de chá de sal

  • Ingredientes Líquidos

    • 🧈 1 xícara de manteiga sem sal, amolecida
    • 1 xícara de açúcar mascavo
    • 1 xícara de açúcar branco
    • 🥚 2 ovos
    • 1 xícara de pasta de amendoim
    • 2 colheres de chá de extrato de baunilha

  • Ingredientes Adicionais

    • 2 xícaras de gotas de pasta de amendoim

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius. Forre 2 grandes assadeiras com papel manteiga.

2

Misture a farinha, o fermento e o sal em uma tigela média.

3

Em uma tigela grande, bata a manteiga, a pasta de amendoim e a baunilha com uma batedeira elétrica até ficar bem misturado. Bata os dois tipos de açúcar. Raspe as laterais da tigela.

4

Incorpore metade dos ingredientes secos à mistura. Adicione os ovos um de cada vez, misturando bem após cada adição. Misture os ingredientes restantes. Incorpore as gotas de pasta de amendoim.

5

Para cada cookie, enrole 1 colher de sopa generosa de massa em bolas de 1 3/4 polegadas de diâmetro. Arrume as bolas a 2 1/2 polegadas de distância nas assadeiras preparadas. Usando o verso de um garfo, achate as bolas de massa e forme um padrão de grade no topo.

6

Asse os cookies até que fiquem secos por cima, cerca de 15 minutos.

7

Deixe os cookies esfriarem nas assadeiras por 5 minutos. Com uma espátula, transfira os cookies para grades de resfriamento para esfriar completamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

150

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 17g
    Carboidratos
  • 8g
    Gorduras

💡 Dicas

Use ingredientes à temperatura ambiente para garantir uma mistura uniforme.Certifique-se de achatar as bolas de massa com um garfo para criar o clássico padrão de grade.Guarde os cookies em um recipiente hermético para manter a frescura por até uma semana.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.