Bolo Curto Tradicional
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 Porções
- $5
Bolo Curto Tradicional
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 Porções
- $5
INGREDIENTES
Main
- 2 xícaras de farinha multiuso
- 1 xícara de açúcar branco
- 4 colheres de chá de fermento em pó
- 🧂 ½ colher de chá de sal
- ¼ colher de chá de noz-moscada moída (opcional)
- 🧈 ½ xícara de manteiga fria, cortada em cubos
- 🥛 ⅓ xícara de leite
- 🥚 1 ovo grande
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 230 graus Celsius. Unte uma assadeira de 8 polegadas.
Peneire a farinha, o açúcar, o fermento, o sal e a noz-moscada juntos em uma tigela grande. Corte a manteiga com 2 facas ou um cortador de massa até que a mistura se assemelhe a migalhas grossas. Bata o leite e o ovo em uma tigela pequena; misture na mistura de farinha até que a massa esteja apenas incorporada. Espalhe a massa na assadeira preparada.
Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 15 minutos. Deixe esfriar na assadeira por 10 minutos antes de remover para esfriar completamente em uma gradinha.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
327
Calorias
- 4gProteína
- 50gCarboidratos
- 13gGorduras
💡 Dicas
Para um toque especial, sirva com morangos frescos e creme batido.Mantenha a manteiga fria antes de misturá-la à farinha para obter uma textura folhada.Você pode substituir a noz-moscada por canela para um perfil de sabor diferente.Armazene o bolo curto em um recipiente hermético por até 2 dias.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.