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Caçarola de Café da Manhã com Macarrão e Queijo em Uma Panela

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 450g de linguiça de café da manhã
    • 🥚 4 ovos grandes

  • Laticínios

    • 🥛 1 1/2 xícaras de leite
    • 1 xícara de queijo cheddar ralado

  • Grãos

    • 1 caixa de mistura de macarrão com queijo

  • Tempero

    • 🧂 1/4 colher de chá de sal kosher
    • 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino moída
    • 1 colher de sopa de molho picante, como Cholula

  • Vegetais

    • 2 colheres de sopa de cebolinhas verdes

  • Água

    • 💧 1 xícara de água

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 400°F (200°C).

2

Aqueça uma frigideira resistente ao forno em fogo médio-alto. Adicione a linguiça e cozinhe, despedaçando com uma colher, até dourar e não estar mais rosa, cerca de 7 minutos.

3

Adicione o macarrão, o leite, a água e o pacote de queijo em pó à frigideira. Mexa a mistura, raspando quaisquer pedaços dourados do fundo da frigideira.

4

Leve a mistura para ferver, depois reduza para um cozimento lento. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que a massa esteja macia e o molho esteja espesso e cremoso, cerca de 10 minutos. Misture 1 xícara de queijo cheddar ralado e desligue o fogo.

5

Usando uma colher, faça 4 cavidades na mistura de macarrão e quebre 1 ovo em cada cavidade. Polvilhe o queijo restante ao redor dos ovos e tempere com sal.

6

Asse a frigideira no forno pré-aquecido até que as claras dos ovos estejam apenas firmes, cerca de 5 minutos.

7

Polvilhe o prato com pimenta-do-reino moída, cebolinhas verdes e regue com molho picante antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

877

Calorias

  • 44g
    Proteína
  • 43g
    Carboidratos
  • 58g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma versão mais picante, adicione mais molho picante ou use linguiça apimentada.Para economizar tempo, você pode preparar a mistura de macarrão com antecedência e assar com os ovos pouco antes de servir.Use queijo ralado fresco para uma textura mais cremosa.Experimente diferentes tipos de queijo, como Gruyère ou Monterey Jack, para um sabor extra.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.