Sopa de Abobrinha com Cebola
Custo $7, economizar $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porções
- $7
Sopa de Abobrinha com Cebola
Custo $7, economizar $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porções
- $7
INGREDIENTES
Vegetais
- 🥒 2 abobrinhas, cortadas em cubos
- 🧅 1 cebola, picada finamente
- 🧄 2 dentes de alho, esmagados
Líquidos e Temperos
- 4 xícaras de caldo de legumes
- 🧂 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
Óleos e Gorduras
- 🧈 1 colher de sopa de manteiga
PASSOS
Adicione a manteiga na panela e deixe derreter.
Adicione a cebola e o alho, refogue até ficarem dourados.
Adicione as abobrinhas cortadas em pedaços pequenos e cozinhe por alguns minutos.
Adicione o caldo de legumes e deixe a sopa ferver.
Adicione o sal e a pimenta-do-reino, cozinhe por 10 minutos e depois bata a sopa no liquidificador.
Sirva a sopa quente e, se desejar, adicione um pouco de creme fresco por cima.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
140
Calorias
- 4gProteína
- 10gCarboidratos
- 8gGorduras
💡 Dicas
Adicionar croutons sobre a sopa fornece um toque extra de crocância.Guarde a sopa restante na geladeira para consumir no dia seguinte.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.