Batatas Vermelhas e Aspargos Assados no Forno
Custo $8.5, economizar $12.5
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 Porções
- $8.5
Batatas Vermelhas e Aspargos Assados no Forno
Custo $8.5, economizar $12.5
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 Porções
- $8.5
INGREDIENTES
Legumes
- 🥔 2 quilos de batatas vermelhas, cortadas em pedaços
- 🌱 1 maço de aspargos frescos, aparados e cortados em pedaços de 1 polegada
- pimenta-do-reino moída a gosto
Temperos
- 🧄 8 dentes de alho, fatiados finamente
- 4 colheres de chá de alecrim seco
- 4 colheres de chá de tomilho seco
- 🧂 2 colheres de chá de sal kosher, dividido
Óleos
- 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem, dividido
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 220 graus Celsius.
Misture as batatas com 1 colher de sopa de óleo, alho, alecrim, tomilho e 1 colher de chá de sal em um prato grande para assar. Cubra com papel alumínio.
Asse no forno pré-aquecido por 20 minutos.
Misture os aspargos, a colher de sopa restante de óleo e a colher de chá restante de sal. Cubra e continue cozinhando até que as batatas estejam macias, cerca de 15 minutos.
Aumente a temperatura do forno para 230 graus Celsius. Remova o papel alumínio e cozinhe até que as batatas fiquem levemente douradas, de 5 a 10 minutos a mais. Tempere com pimenta.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
149
Calorias
- 4gProteína
- 24gCarboidratos
- 5gGorduras
💡 Dicas
Sirva quente como acompanhamento ou frio como parte de uma salada para variedade.Adicione suco de limão fresco ou queijo parmesão ralado para um sabor extra.Certifique-se de que os pedaços de batata sejam uniformes para um cozimento consistente.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.