Oyakodon
Custo $12, economizar $9
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Porções
- $12
Oyakodon
Custo $12, economizar $9
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Porções
- $12
INGREDIENTES
Prato principal
- 🍗 200g de coxa de frango
- 🍚 2 porções de arroz cozido
- 🥚 2 ovos
- 🧅 1/2 cebola (cortada em fatias finas)
- 🌱 2 colheres de sopa de molho de soja
- 🌟 2 colheres de sopa de mirin
- 100ml de caldo dashi
- 🧂 1 colher de chá de açúcar
PASSOS
Corte a cebola em fatias finas e a coxa de frango em pedaços pequenos.
Em uma panela, adicione o caldo dashi, molho de soja, mirin e açúcar, e deixe ferver. Em seguida, adicione a cebola e cozinhe.
Adicione o frango à panela e cozinhe. Quando estiver cozido, despeje os ovos batidos.
Assim que os ovos estiverem parcialmente cozidos, desligue o fogo e sirva sobre o arroz quente.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
350
Calorias
- 23gProteína
- 40gCarboidratos
- 10gGorduras
💡 Dicas
Caldo dashi instantâneo também funciona, mas o caseiro oferece um sabor ainda melhor.Despeje os ovos em duas etapas para obter uma textura ainda mais fofa.Esta receita é ideal para aproveitar sobras de arroz.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.