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Oyakodon (Tigela de arroz com frango e ovo)

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • 🍗 Coxa de frango 150g
    • 🥚 Ovos 2 unidades
    • 🧅 Cebola 1/2 (fatiada fina)

  • Temperos

    • Molho de soja 2 colheres de sopa
    • Mirin 2 colheres de sopa
    • Açúcar 1 colher de chá
    • Caldo Dashi 100ml

  • Outros

    • 🍚 Arroz cozido para 2 porções

PASSOS

1

Coloque o caldo dashi, o molho de soja, o mirin e o açúcar em uma panela e aqueça em fogo médio.

2

Adicione a cebola fatiada e a coxa de frango à panela e deixe ferver.

3

Bata os ovos levemente e despeje-os na panela fervendo.

4

Desligue o fogo quando os ovos estiverem meio cozidos.

5

Sirva os ingredientes sobre o arroz quente e aproveite!

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

520

Calorias

  • 25g
    Proteína
  • 65g
    Carboidratos
  • 15g
    Gorduras

💡 Dicas

Para manter os ovos macios e fofos, não os misture demais ao adicioná-los.Se estiver com pressa, usar um caldo de sopa de macarrão comprado pode ser prático.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.