Oyakodon (Tigela de Frango e Ovo)

Name: Oyakodon (Tigela de Frango e Ovo)
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 🍗 Coxa de frango 200g; 🥚 Ovos 3 unidades; 🧅 Cebola 1/2 unidade (fatiada); 🍚 Arroz branco cozido 2 porções; Molho de soja 2 colheres de sopa; Açúcar 1 colher de sopa; Mirin 2 colheres de sopa; Caldo dashi 150ml

Custo $8.5, economizar $4.5

Fonte: Recommended by CookPal

30 Min
2 Porções
$8.5

Oyakodon (Tigela de Frango e Ovo)

Custo $8.5, economizar $4.5

Fonte: Recommended by CookPal

30 Min
2 Porções
$8.5

INGREDIENTES

Ingredientes Principais
- 🍗 Coxa de frango 200g
- 🥚 Ovos 3 unidades
- 🧅 Cebola 1/2 unidade (fatiada)
- 🍚 Arroz branco cozido 2 porções
Temperos
- Molho de soja 2 colheres de sopa
- Açúcar 1 colher de sopa
- Mirin 2 colheres de sopa
- Caldo dashi 150ml

PASSOS

Corte a coxa de frango em pedaços pequenos e fatie a cebola.

Adicione caldo dashi, molho de soja, açúcar e mirin em uma panela e leve para ferver levemente.

Coloque o frango e a cebola na panela e cozinhe em fogo médio.

Adicione os ovos batidos e cozinhe até que estejam semi-cozidos.

Sirva a mistura preparada sobre o arroz branco cozido como Oyakodon.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

520

Calorias

28g
Proteína
62g
Carboidratos
15g
Gorduras

💡 Dicas

Os ovos semi-cozidos deixam o prato ainda mais saboroso.Você pode substituir o caldo dashi por água e pó de dashi.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.