Oyakodon
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porções
- $5
Oyakodon
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INGREDIENTES
Frango e ovos
- 🍗 200g de coxa de frango (cortada em pedaços pequenos)
- 🥚 3 ovos
Temperos
- 2 colheres de sopa de shoyu
- 2 colheres de sopa de mirin
- 2 colheres de chá de açúcar
- 1/2 xícara de dashi
Vegetais
- 🧅 1/2 cebola (fatiada)
Prato principal
- 🍚 Arroz recém-cozido, quantidade a gosto
PASSOS
Corte a cebola em fatias finas, coloque-a em uma panela junto com o dashi, shoyu, mirin e açúcar, e aqueça em fogo médio.
Adicione a coxa de frango à panela e cozinhe até que a carne esteja completamente cozida.
Bata os ovos levemente, despeje lentamente na panela e tampe. Cozinhe até os ovos ficarem levemente cozidos.
Coloque os ingredientes sobre o arroz recém-cozido e está pronto para servir.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
452
Calorias
- 25gProteína
- 58gCarboidratos
- 12gGorduras
💡 Dicas
Se não tiver dashi, pode usar dashi granulado dissolvido em água como substituto.É possível substituir o frango por carne suína ou cogumelos para variar a receita.Os ingredientes restantes podem ser armazenados na geladeira e reaquecidos no dia seguinte, preservando o sabor.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.