Salmão Grelhado com Brócolis ao Alho

Name: Salmão Grelhado com Brócolis ao Alho
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 🐟 200g de filé de salmão; 🥦 1 xícara de brócolis (cortado em floretes pequenos); 🧄 1 dente de alho (picado); 🧈 1 colher de chá de manteiga; 🧂 Uma pitada de sal; Uma pitada de pimenta preta; 1 colher de chá de azeite de oliva

Custo $10, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

30 Min
2 Porções
$10

Salmão Grelhado com Brócolis ao Alho

Custo $10, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

30 Min
2 Porções
$10

INGREDIENTES

Frutos do Mar
- 🐟 200g de filé de salmão
Legumes
- 🥦 1 xícara de brócolis (cortado em floretes pequenos)
- 🧄 1 dente de alho (picado)
Temperos
- 🧈 1 colher de chá de manteiga
- 🧂 Uma pitada de sal
- Uma pitada de pimenta preta
- 1 colher de chá de azeite de oliva

PASSOS

Polvilhe sal e pimenta preta no salmão para temperar.

Aqueça uma frigideira, derreta a manteiga e cozinhe o salmão. Comece com o lado da pele para baixo e cozinhe em fogo médio até ficar crocante.

Em outra panela, aqueça o azeite de oliva e refogue o alho até exalar o aroma.

Adicione o brócolis à panela, refogue em fogo médio e ajuste o sabor com sal.

Coloque o salmão e o brócolis no prato e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

250

Calorias

25g
Proteína
6g
Carboidratos
12g
Gorduras

💡 Dicas

Se não gosta da pele do salmão, pode removê-la após o preparo.Substitua o brócolis por aspargos ou outros vegetais para variar.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.