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Massa com Verduras, Feijões e Frango

Massa com Verduras, Feijões e Frango

Custo $15, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Massa

    • 🍝 450 gramas de massa integral

  • Óleo e Tempero

    • 1 colher de sopa de óleo vegetal
    • 1 colher de chá de tempero italiano
    • Sal e pimenta a gosto

  • Vegetais

    • 🧅 1/2 cebola, picada
    • 🧄 3 dentes de alho, picados
    • 6 xícaras de espinafre picado (ou 1 maço de acelga)

  • Proteína

    • 🍗 2 xícaras de cubos de frango cozido (ou 3 linguiças de frango, picadas)
    • 1 lata de feijão cannellini, com baixo teor de sódio

  • Líquidos

    • 🥣 2 xícaras de caldo de frango, com baixo teor de sódio

  • Garnish

    • 🧀 Queijo parmesão ralado (opcional)

PASSOS

1

Lave as mãos com sabão e água.

2

Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem, depois escorra.

3

Aqueça o óleo vegetal em uma panela grande em fogo médio. Adicione a cebola e cozinhe por 5 minutos.

4

Adicione o alho picado à panela e cozinhe por mais 1 minuto.

5

Misture o frango picado e cozinhe até que esteja aquecido.

6

Adicione o espinafre (ou acelga), feijão, caldo de frango e tempero italiano. Misture para combinar.

7

Adicione a massa cozida à panela e misture até incorporar. Cozinhe por mais 5 minutos.

8

Tempere com sal e pimenta a gosto, e opcionalmente polvilhe queijo parmesão antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

478

Calorias

  • 34g
    Proteína
  • 77g
    Carboidratos
  • 6g
    Gorduras

💡 Use massa integral para adicionar fibras e nutrientes.Para uma opção vegetariana, substitua o frango por mais feijões ou tofu.As sobras podem ser armazenadas em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.Adicione um pouco de suco de limão por cima para dar mais frescor e sabor.