
Bolo de Cenoura Premiado da Pat
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 Porções
- $10
Bolo de Cenoura Premiado da Pat
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 Porções
- $10
INGREDIENTES
Ingredientes secos
- 🌾 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 🧂 1 ½ colheres de chá de sal
Ingredientes líquidos
- 2 xícaras de açúcar branco
- 1 ½ xícaras de óleo vegetal
- 🥚 4 ovos grandes
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 3 potes (4 onças) de comida de bebê de cenoura
Adições
- 🌰 1 xícara de nozes-pecã picadas
- 🥥 1 xícara de coco ralado
- 🥕 ½ xícara de cenouras raladas
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius. Unte e enfarinhe uma forma de bolo Bundt de 25 cm.
Peneire a farinha, a canela, o bicarbonato de sódio e o sal em uma tigela grande. Reserve.
Misture o açúcar e o óleo em outra tigela grande até ficar homogêneo. Adicione os ovos um de cada vez, misturando bem após cada adição. Misture a baunilha.
Incorpore a mistura de farinha até que esteja apenas combinada. Misture a comida de bebê de cenoura até incorporar.
Incorpore as nozes-pecã, o coco e as cenouras raladas até que estejam distribuídos uniformemente.
Despeje a massa na forma preparada.
Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo, de 50 a 60 minutos.
Deixe esfriar na forma por 10 minutos, depois desenforme sobre uma gradinha para esfriar completamente.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
573
Calorias
- 6gProteína
- 57gCarboidratos
- 37gGorduras
💡 Dicas
Use cenouras raladas frescas para um sabor mais robusto de cenoura.Decore com cobertura de cream cheese e polvilhe com nozes-pecã adicionais para obter mais crocância.Para garantir cozimento uniforme, gire a forma na metade do tempo de cozimento.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.