Relish de Pêssego e Pimentão

Name: Relish de Pêssego e Pimentão
Total time: 60 min
Yield: 24 Porções
Ingredients: 🍑 6 pêssegos frescos, descascados, sem caroço e picados; 6 pimentões vermelhos, sem sementes e picados; 1 pimenta banana quente, sem sementes e picada; ½ xícara de vinagre; 🧂 ½ colher de chá de sal; 🍋 1 limão, cortado ao meio; 🍬 2 ½ xícaras de açúcar branco

Custo $8, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

60 Min
24 Porções
$8

Relish de Pêssego e Pimentão

Custo $8, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

60 Min
24 Porções
$8

INGREDIENTES

Main
- 🍑 6 pêssegos frescos, descascados, sem caroço e picados
- 6 pimentões vermelhos, sem sementes e picados
- 1 pimenta banana quente, sem sementes e picada
- ½ xícara de vinagre
- 🧂 ½ colher de chá de sal
- 🍋 1 limão, cortado ao meio
- 🍬 2 ½ xícaras de açúcar branco

PASSOS

Coloque os pêssegos, os pimentões vermelhos e a pimenta banana em uma panela grande.

Adicione o vinagre, o sal e as metades de limão; cozinhe em fogo médio, mexendo frequentemente, até que os pêssegos e os pimentões amoleçam, cerca de 30 minutos.

Remova as metades de limão com uma escumadeira; misture o açúcar.

Deixe ferver até que o açúcar se dissolva e o relish esteja um pouco reduzido, por mais 30 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

Calorias

0g
Proteína
25g
Carboidratos
0g
Gorduras

💡 Dicas

Sirva com frango grelhado ou costeletas de porco para um sabor doce e azedo.Combine com queijo brie em uma bolacha para um delicioso aperitivo.Esterilize os potes antes de armazenar o relish se você planeja guardá-lo por um longo período.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.