
Pão de Macaco com Pêssego
Custo $8, economizar $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 6 Porções
- $8
Pão de Macaco com Pêssego
Custo $8, economizar $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 6 Porções
- $8
INGREDIENTES
Ingredientes secos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 ¼ xícaras de farinha integral
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 ½ colheres de chá de açúcar branco
- ½ colher de chá de cremor de tártaro
- 🧂 ¼ colher de chá de sal
Ingredientes molhados
- ⅓ xícara de óleo vegetal
- ¼ xícara de manteiga
- 🥛 ⅔ xícara de leite
- ⅓ xícara de óleo vegetal
- ⅔ xícara de xarope de bordo
Outros
- 1 ½ xícaras de nozes picadas
- 1 pêssego fresco, cortado em cubos
- 1 colher de chá de canela em pó
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 450°F (230°C). Unte uma assadeira redonda de 9 polegadas.
Misture a farinha de trigo, farinha integral, fermento, açúcar, cremor de tártaro e sal em uma tigela grande. Misture o óleo vegetal e a manteiga na mistura de farinha até que pareça migalhas de pão. Adicione o leite à mistura para formar uma massa.
Enrole a massa em bolinhas menores que 1 polegada de diâmetro e arrume-as na assadeira preparada. Regue com óleo vegetal sobre a massa.
Polvilhe as nozes picadas sobre a massa; cubra com os cubos de pêssego. Misture o xarope de bordo e a canela em uma tigela pequena; regue uniformemente sobre os pêssegos e as nozes.
Asse no forno pré-aquecido até que as bordas da massa estejam douradas, entre 10 a 12 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
752
Calorias
- 11gProteína
- 67gCarboidratos
- 52gGorduras
💡 Certifique-se de que os pêssegos estão frescos para melhor sabor.Você pode substituir as nozes por pecãs ou sua noz preferida.Use um pincel de pastelaria para distribuir uniformemente a mistura de xarope de bordo e canela.Se estiver fazendo para um grupo grande, dobre a receita e asse em uma assadeira maior.