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Panquecas de Amendoim e Banana

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 1 ½ xícaras de farinha de trigo
    • 2 colheres de sopa de fermento em pó
    • 1 colher de sopa de açúcar branco
    • 🧂 ½ colher de chá de sal

  • Ingredientes Líquidos

    • 🥛 1 ¼ xícaras de leite
    • 🍌 1 banana madura, amassada
    • 🥜 ⅓ xícara de pasta de amendoim cremosa
    • 🥚 1 ovo grande
    • 1 colher de sopa de óleo de canola
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes. Pré-aqueça uma chapa em fogo médio.

2

Bata a farinha, o fermento, o açúcar e o sal em uma tigela grande.

3

Combine o leite, a banana amassada, a pasta de amendoim, o ovo, o óleo e a baunilha em uma tigela separada; despeje na mistura de farinha e bata até que a massa esteja bem misturada.

4

Coloque porções de 1/4 de xícara da massa na chapa pré-aquecida e cozinhe até que bolhas pequenas se formem na superfície, de 2 a 5 minutos.

5

Vire e continue cozinhando até que as partes de baixo estejam douradas, de 2 a 3 minutos. Retire as panquecas para um prato e cubra para manter aquecido. Repita com a massa restante.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

142

Calorias

  • 5g
    Proteína
  • 19g
    Carboidratos
  • 6g
    Gorduras

💡 Dicas

Congele as panquecas restantes para opções fáceis de café da manhã durante a semana.Aqueça no forno torradeira para panquecas rápidas e crocantes.Sirva com xarope de bordo ou geleia de frutas para adicionar doçura.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.