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Bolo de Manteiga de Amendoim

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 10 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 🍚 2 xícaras de açúcar branco
    • 🌾 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher de chá de fermento em pó
    • 🧂 ¼ colher de chá de sal
    • 🥜 ⅓ xícara de amendoim finamente picado

  • Ingredientes Líquidos

    • 🧈 1 ¼ xícaras de manteiga amolecida
    • 🥚 6 ovos
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha
    • 🥜 ½ xícara de pasta de amendoim cremosa

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C) e prepare uma assadeira de tubo de 10 polegadas, untando, enfarinhando e forrando com papel manteiga.

2

Combine o açúcar e a manteiga em uma tigela grande, batendo até ficar leve e cremoso usando um mixer elétrico. Bata gradualmente os ovos um por vez, depois adicione o extrato de baunilha. Misture lentamente a pasta de amendoim.

3

Peneire juntos a farinha, o fermento e o sal. Misture gradualmente os ingredientes secos à mistura úmida até que estejam totalmente incorporados. Despeje a massa na assadeira preparada.

4

Asse no forno pré-aquecido até dourar, aproximadamente 45 minutos. Polvilhe os amendoins picados por cima e reduza a temperatura do forno para 325°F (165°C). Continue assando por 15-20 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

5

Deixe o bolo esfriar na assadeira por 10 minutos, depois vire-o sobre uma grade e deixe esfriar completamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

597

Calorias

  • 11g
    Proteína
  • 63g
    Carboidratos
  • 35g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma cobertura mais crocante, toste levemente os amendoins picados antes de polvilhá-los sobre o bolo.Certifique-se de que a manteiga está amolecida à temperatura ambiente para uma mistura mais suave.Esperar o bolo esfriar completamente antes de servir garante uma textura firme.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.