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Torta de Nozes-Pecã

Torta de Nozes-Pecã

Custo $5, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 8 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Adoçantes

    • 🧂 1 ¾ xícaras de açúcar branco
    • ¼ xícara de xarope de milho escuro

  • Laticínios

    • 🧈 ¼ xícara de manteiga

  • Espessantes

    • 💧 1 colher de sopa de água fria
    • 2 colheres de chá de amido de milho

  • Ovos

    • 🥚 3 ovos grandes

  • Temperos

    • 🧂 ¼ colher de chá de sal
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha

  • Nozes

    • 1 ¼ xícaras de nozes-pecã picadas

  • Assados

    • 1 casca de torta não assada (23 cm)

PASSOS

1

Reúna os ingredientes. Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius.

2

Combine açúcar, xarope de milho, manteiga, água e amido de milho em uma panela em fogo médio. Deixe ferver; retire do fogo.

3

Bata os ovos em uma tigela grande com um misturador elétrico até ficarem espumosos. Adicione gradualmente a mistura de xarope cozida. Misture o sal, a baunilha e as nozes-pecã.

4

Despeje a mistura de nozes-pecã na casca da torta. Asse no forno pré-aquecido até que o recheio esteja firme, entre 45 a 50 minutos.

5

Deixe esfriar à temperatura ambiente. Sirva e aproveite!

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

512

Calorias

  • 5g
    Proteína
  • 65g
    Carboidratos
  • 27g
    Gorduras

💡 Certifique-se de que a torta tenha esfriado completamente para que o recheio endureça antes de cortar.Use nozes-pecã frescas para obter o melhor sabor e textura.Sirva com chantilly ou sorvete de baunilha para um toque extra de indulgência.