Geleia de Pimentão
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 18 Min
- 28 Porções
- $10
Geleia de Pimentão
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 18 Min
- 28 Porções
- $10
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 1 ½ xícaras de pimentão verde finamente picado
- 1 ½ xícaras de vinagre branco destilado
- 🧂 6 ½ xícaras de açúcar branco
- 3 onças de pectina líquida
PASSOS
Em uma panela grande de aço inoxidável, combine o pimentão verde, o vinagre branco e o açúcar branco. Leve para ferver e cozinhe por 6 minutos, mexendo constantemente.
Incorpore a pectina líquida e continue fervendo por mais 3 minutos, mexendo sempre. Retire a espuma com uma colher de metal e retire a panela do fogo.
Coloque a geleia em potes esterilizados, deixando um espaço de 1/2 polegada no topo. Feche e processe em um banho-maria fervente por 5 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
182
Calorias
- 0gProteína
- 47gCarboidratos
- 0gGorduras
💡 Dicas
Para um toque extra, considere substituir parte do pimentão verde por jalapeño ou outras pimentas picantes.Certifique-se de que seus potes e tampas estão devidamente esterilizados para conservar a geleia por mais tempo.A geleia de pimentão combina bem com cream cheese e biscoitos para um aperitivo simples e agradável para festas.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.