Fudge Perfeito de Cranberry e Castanha de Caju
Custo $8, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 12.5 Min
- 24 Porções
- $8
Fudge Perfeito de Cranberry e Castanha de Caju
Custo $8, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 12.5 Min
- 24 Porções
- $8
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 1 pote (7 onças) de creme de marshmallow
- 1 ½ xícaras de açúcar branco
- 🥛 1 lata (5 onças) de leite evaporado
- 🧈 ¼ xícara de manteiga
- 🧂 ½ colher de chá de sal
- 🍫 2 xícaras de gotas de chocolate ao leite
- 🍫 1 xícara de gotas de chocolate meio amargo
- 1 xícara de castanhas de caju inteiras e salgadas
- ½ xícara de cranberries secas sabor cereja
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
PASSOS
Forre uma assadeira quadrada de 8 polegadas com papel alumínio ou papel manteiga.
Combine o creme de marshmallow, açúcar, leite evaporado, manteiga e sal em uma panela e leve para ferver. Cozinhe por exatamente 5 minutos, mexendo constantemente. Retire do fogo; misture as gotas de chocolate ao leite e meio amargo até que o chocolate derreta e a mistura fique homogênea.
Incorpore as castanhas de caju e cranberries secas à mistura de chocolate; adicione o extrato de baunilha. Despeje a mistura na assadeira preparada. Deixe esfriar à temperatura ambiente ou na geladeira até ficar firme, por 2 horas.
Corte em quadrados de 1 polegada.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
248
Calorias
- 3gProteína
- 36gCarboidratos
- 12gGorduras
💡 Certifique-se de usar castanhas de caju salgadas para um melhor equilíbrio de sabores.Mexa constantemente enquanto estiver fervendo para evitar que a mistura queime.A refrigeração ajuda o fudge a endurecer mais rápido, mas também pode ser deixado à temperatura ambiente para uma textura mais natural.Para variações, tente substituir as castanhas de caju por nozes ou pecãs.