Biscoitos de Caqui
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 36 Porções
- $10
Biscoitos de Caqui
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 36 Porções
- $10
INGREDIENTES
Fruta
- 2 caquis maduros, em purê
Ingredientes Secos
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 2 xícaras de farinha de trigo
- ½ colher de chá de canela em pó
- ½ colher de chá de cravo em pó
- ½ colher de chá de noz-moscada em pó
- 🧂 ½ colher de chá de sal
Adoçantes e Gorduras
- 1 xícara de açúcar branco
- 🧈 ½ xícara de manteiga
Ovo
- 🥚 1 ovo grande
Adições
- 1 xícara de passas
- 1 xícara de nozes picadas
PASSOS
Reúna todos os ingredientes. Pré-aqueça o forno a 350°F (180°C). Unte as assadeiras de biscoito.
Coloque a polpa de caqui em uma tigela pequena; misture o bicarbonato de sódio até dissolver e reserve. Peneire a farinha, canela, cravo, noz-moscada e sal em uma tigela grande; reserve.
Bata o açúcar e a manteiga com uma batedeira elétrica em uma tigela grande separada até ficar homogêneo. Bata o ovo e a mistura de caqui.
Adicione a mistura de farinha e mexa até combinar. Misture as passas e as nozes.
Coloque colheradas de massa a 2 polegadas de distância nas assadeiras preparadas.
Asse no forno pré-aquecido até que as bordas estejam douradas, por cerca de 15 minutos.
Deixe esfriar brevemente na assadeira antes de transferir para uma gradinha para esfriar completamente.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
105
Calorias
- 2gProteína
- 15gCarboidratos
- 5gGorduras
💡 Dicas
Use caquis maduros para garantir uma textura doce e úmida para os biscoitos.Substitua as nozes por pecãs para um sabor levemente diferente.Resfrie a massa por 15 minutos se estiver muito pegajosa antes de colocá-la nas assadeiras.Forre as assadeiras com papel manteiga para facilitar a limpeza.Guarde os biscoitos em um recipiente hermético para mantê-los úmidos e frescos.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.