CookPal AI
Bolo Fofinho de Filadélfia

Bolo Fofinho de Filadélfia

Custo $6, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Porções
  • $6

INGREDIENTES

  • Laticínios

    • 140 gramas de cream cheese
    • 🧈 1/4 xícara de manteiga
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha

  • Gorduras e Óleos

    • 1/4 xícara de gordura vegetal com sabor de manteiga

  • Ingredientes Secos

    • 1 xícara de farinha de trigo
    • 1 colher de chá de fermento em pó
    • 🧂 1/2 colher de chá de sal
    • 1 xícara de açúcar
    • 1/4 xícara de açúcar de confeiteiro

  • Ovos

    • 🥚 3 ovos grandes

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 175°C. Unte uma forma de tubo ou Bundt e reserve.

2

Bata a manteiga, o cream cheese e a gordura vegetal juntos com uma batedeira elétrica em uma tigela grande até ficar leve e fofo, cerca de 5 minutos.

3

Misture a farinha, o fermento e o sal juntos em uma tigela. Bata a mistura de farinha na mistura de cream cheese e misture até que esteja bem combinado.

4

Adicione 1 ovo e misture bem. Adicione 1/2 xícara de açúcar e misture até combinar. Repita o processo com o segundo ovo e o açúcar restante, depois bata o último ovo. Misture o extrato de baunilha. Despeje a massa na forma preparada.

5

Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, entre 38 a 45 minutos.

6

Deixe esfriar na forma sobre uma gradinha por 15 minutos. Remova o bolo da forma e deixe esfriar completamente.

7

Uma vez completamente frio, peneire o açúcar de confeiteiro em uma camada espessa sobre todo o bolo.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

366

Calorias

  • 5g
    Proteína
  • 42g
    Carboidratos
  • 20g
    Gorduras

💡 Unte bem a forma para garantir que o bolo não grude.Use ingredientes à temperatura ambiente para uma textura melhor.Dobre a receita para reuniões maiores ou celebrações.O açúcar de confeiteiro adiciona um toque agradável para apresentação.