Sunomono de pepino com gengibre
Custo $3, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Porções
- $3
Sunomono de pepino com gengibre
Custo $3, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Porções
- $3
INGREDIENTES
Legumes
- 🥒 きゅうり 1本（薄切り）
Condimentos
- 酢 大さじ2
- 🧂 塩 少々
- 砂糖 小さじ1
Outros
- 生姜 1片（千切り）
PASSOS
Corte o pepino em fatias finas, polvilhe levemente com sal e deixe descansar por cerca de 10 minutos.
Enquanto isso, corte o gengibre em tiras finas para preparar.
Lave levemente o pepino salgado com água e esprema bem para remover a umidade.
Em uma tigela, misture o vinagre, 2 colheres de sopa de açúcar e 1 colher de chá de sal para fazer o molho.
Misture o pepino, o gengibre e o molho na tigela, leve à geladeira por cerca de 5 minutos e estará pronto.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
25
Calorias
- 1gProteína
- 6gCarboidratos
- 0gGorduras
💡 Dicas
Você pode ajustar a força do ácido ajustando o tempo de resfriamento na geladeira.Se desejar, polvilhe com flocos de bonito para um sabor extra.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.