Arroz Frito de Camarão com Abacaxi
Custo $12.5, economizar $7.5
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Porções
- $12.5
Arroz Frito de Camarão com Abacaxi
Custo $12.5, economizar $7.5
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Porções
- $12.5
INGREDIENTES
Ingredientes de Cozinha
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 🧂 Sal e pimenta-do-reino a gosto
Vegetais e Aromáticos
- 🧅 1 cebola média, picada
- 🥕 1 cenoura pequena, picada
- 🧄 2 dentes de alho, picados
- 🍅 1 tomate pequeno, picado
- 3 cebolinhas verdes, fatiadas finamente
Proteínas
- 🍤 ½ xícara de camarão médio cru, descascado e limpo
- ½ xícara de presunto picado
Arroz
- 4 xícaras de arroz jasmim cozido
Frutas
- 🍍 1 ½ xícaras de abacaxi picado
PASSOS
Derreta o óleo de coco em uma frigideira grande ou wok em fogo médio-alto. Adicione a cebola, a cenoura e o alho; refogue até ficarem macios, cerca de 3 minutos.
Adicione o camarão e o presunto; refogue até que os camarões estejam quase cozidos, cerca de 2 minutos.
Adicione o arroz cozido e o molho de soja; continue a cozinhar e mexer por 1 minuto. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Retire do fogo e misture o abacaxi, o tomate e as cebolinhas até que estejam bem combinados.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
569
Calorias
- 13gProteína
- 112gCarboidratos
- 7gGorduras
💡 Dicas
Para um sabor extra, considere adicionar um fio de óleo de gergelim durante a mistura final.Use abacaxi fresco para obter a melhor doçura e textura, ou abacaxi enlatado se necessário.Arroz do dia anterior funciona melhor para arroz frito, pois absorve melhor o sabor e mantém a textura.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.