CookPal AI
recipe image

Refogado de carne com banana-da-terra

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Vegetais

    • 🍌 2 bananas-da-terra maduras, fatiadas

  • Carnes

    • 400g de carne moída

  • Laticínios

    • 🍦 1/2 xícara de iogurte natural

  • Especiarias e óleos

    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • 1/2 colher de chá de pimenta preta
    • 1 colher de sopa de óleo de cozinha

PASSOS

1

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto.

2

Adicione a carne moída à frigideira e cozinhe até dourar, desfazendo-a com uma colher de pau.

3

Tempere a carne com sal e pimenta preta. Misture bem.

4

Em outra panela antiaderente, frite as fatias de banana de ambos os lados até dourarem.

5

Coloque as bananas cozidas em um prato de servir e cubra com a carne temperada.

6

Adicione uma colher de iogurte natural ao lado ou regue sobre o prato antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

350

Calorias

  • 25g
    Proteína
  • 30g
    Carboidratos
  • 15g
    Gorduras

💡 Dicas

Use bananas maduras para dulçor ou ligeiramente verdes para uma textura mais amilácea.Para um toque picante extra, adicione flocos de pimenta à carne durante o cozimento.Este prato combina bem com uma salada à parte para uma refeição equilibrada.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.