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Torta de Ameixa

Custo $8, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes para assar

    • 🧈 ½ xícara de manteiga sem sal
    • ½ xícara de açúcar branco
    • 🥚 2 ovos
    • 1 xícara de farinha de trigo multiuso não branqueada
    • 1 colher de chá de fermento em pó
    • 🧂 1 pitada de sal

  • Frutas

    • 🍑 12 ameixas italianas, cortadas ao meio e sem caroço

  • Cobertura

    • 1 colher de sopa de açúcar branco
    • 1 colher de chá de canela em pó, ou mais a gosto

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius. Arrume uma grade na parte inferior do forno.

2

Bata a manteiga e 1/2 xícara de açúcar com uma batedeira elétrica em uma tigela de mistura. Adicione os ovos e misture bem.

3

Peneire a farinha, o fermento e o sal na massa; bata para misturar bem. Despeje em uma forma de aro removível de 9 polegadas não untada.

4

Cubra a massa com as ameixas, com a pele voltada para baixo. Misture 1 colher de sopa de açúcar e canela em uma tigela pequena e polvilhe por cima.

5

Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, entre 40 a 50 minutos. Retire do forno e deixe esfriar à temperatura ambiente, ou sirva morno.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

275

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 38g
    Carboidratos
  • 13g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma versão mais saudável, reduza ligeiramente o açúcar sem comprometer o sabor.Experimente substituir as ameixas por damascos ou pêssegos para variar.Sirva a torta com uma bola de sorvete de baunilha para um delicioso acompanhamento.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.