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Bolo de Café com Recheio de Cream Cheese Polonês

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Massa do Bolo

    • 🧂 1 xícara de açúcar branco
    • 🧈 ½ xícara de manteiga sem sal
    • 🥚 1 ovo
    • 1 xícara de creme de leite azedo
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha
    • 3 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
    • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Recheio de Cream Cheese

    • 2 pacotes (8 onças) de cream cheese, amolecidos
    • 🧂 ½ xícara de açúcar branco
    • 🥚 1 ovo
  • Cobertura de Nozes-pecã

    • ½ xícara de nozes-pecã picadas
    • 🧂 ½ xícara de açúcar mascavo
    • ⅓ xícara de farinha de trigo
    • 🧈 ⅓ xícara de manteiga sem sal

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius. Unte uma assadeira de 9x13 polegadas.

2

Bata 1 xícara de açúcar branco, ½ xícara de manteiga e 1 ovo em uma tigela até ficar homogêneo. Adicione o creme de leite azedo e o extrato de baunilha; misture bem. Incorpore 3 xícaras de farinha, bicarbonato e fermento até formar uma massa pegajosa. Espalhe metade da massa uniformemente na assadeira preparada.

3

Bata o cream cheese, ½ xícara de açúcar branco e 1 ovo em uma tigela separada até ficar homogêneo; espalhe sobre a massa na assadeira. Coloque colheradas da metade restante da massa por cima do recheio.

4

Combine as nozes-pecã, o açúcar mascavo, ⅓ de xícara de farinha e ⅓ de xícara de manteiga em uma tigela até obter uma mistura parecida com migalhas grossas; polvilhe sobre a massa.

5

Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 45 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

575

Calorias

  • 9g
    Proteína
  • 60g
    Carboidratos
  • 34g
    Gorduras

💡 Dicas

Para mais sabor, torre as nozes-pecã antes de usá-las na cobertura.Para garantir cozimento uniforme, espalhe a massa e o recheio cuidadosamente.Refrigere as sobras para preservar a frescura por até 3 dias.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.