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Bolo dos Pobres

Custo $6.5, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 24 Porções
  • $6.5

INGREDIENTES

  • Mistura de Passas

    • 2 xícaras de passas
    • 💧 2 xícaras de água
    • 1 xícara de açúcar mascavo compactado
    • ¾ xícara de gordura vegetal

  • Ingredientes Secos

    • 🌾 3 xícaras de farinha de trigo
    • 🌰 4 colheres de chá de canela em pó
    • 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
    • 🌰 1 colher de chá de noz-moscada em pó
    • 1 colher de chá de cravo em pó
    • 🧂 1 colher de chá de sal

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C) e unte e enfarinhe uma assadeira de 9x13 polegadas.

2

Misture as passas, água, açúcar mascavo e gordura vegetal em uma panela. Leve ao fogo até ferver e deixe ferver por 3 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar.

3

Combine a farinha, canela, bicarbonato de sódio, noz-moscada, cravo e sal em uma tigela grande.

4

Quando a mistura de passas estiver fria, adicione aos ingredientes secos e misture bem para combinar.

5

Despeje a massa na assadeira preparada e asse no forno pré-aquecido por 30-40 minutos. Verifique o cozimento com um palito após 30 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

186

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 31g
    Carboidratos
  • 7g
    Gorduras

💡 Dicas

Para evitar que o bolo fique seco, não asse demais. Comece a verificar o cozimento aos 30 minutos.Você pode adicionar nozes ou frutas secas à massa para variar.Esta receita não requer ovos; é ideal para quem tem alergia a ovos.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.