
Udon com carne de porco e brotos de feijão ao molho espesso
Custo $6, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porções
- $6
Udon com carne de porco e brotos de feijão ao molho espesso
Custo $6, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porções
- $6
INGREDIENTES
Prato principal
- 🍜 うどん 2玉
Vegetais
- もやし 100g
- 🌿 ネギ(小口切り) 2本分
Carnes
- 🥓 豚バラ肉 150g(薄切り)
Temperos
- 🧂 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 出汁 400ml
- 片栗粉 小さじ2
- 💧 水 大さじ2
PASSOS
Corte a barriga de porco em pedaços pequenos.
Aqueça o caldo em uma panela e adicione a barriga de porco para cozinhá-la.
Adicione os brotos de feijão e a cebolinha, cozinhando levemente por 1 a 2 minutos.
Adicione o amido de batata diluído em água para engrossar o molho.
Coloque o udon cozido em uma tigela e despeje o molho por cima.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
700
Calorias
- 22gProteína
- 65gCarboidratos
- 35gGorduras
💡 Dicas
Marinar a carne de porco em molho de sementes de gergelim realça o sabor.Você pode substituir os vegetais por repolho ou cogumelos shiitake disponíveis na geladeira.Se preferir um molho mais espesso, aumente a quantidade de amido de batata.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.