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Set de Sobá com Tonkatsu

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 2 pedaços de Tonkatsu
    • 200g de macarrão sobá
  • Molhos e Temperos

    • 🧂 3 colheres de sopa de molho de soja
    • 2 colheres de sopa de mirin
    • 🍬 1 colher de sopa de açúcar
    • 🌿 Um pouco de wasabi

PASSOS

1

Cozinhe o macarrão sobá em água fervente por 5-7 minutos, depois enxágue com água fria e remova o excesso de água.

2

Frite o Tonkatsu até ficar crocante ou prepare usando uma airfryer.

3

Coloque molho de soja, mirin e açúcar em uma panela e cozinhe em fogo médio, mexendo para formar o molho.

4

Sirva o macarrão sobá e o Tonkatsu em um prato e acompanhe com o molho. Apresente com wasabi.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

550

Calorias

  • 25g
    Proteína
  • 60g
    Carboidratos
  • 20g
    Gorduras

💡 Dicas

Ajuste o tempo de cozimento do macarrão sobá para obter a textura desejada.Use Tonkatsu congelado pronto para economizar tempo.Prepare o molho antecipadamente e armazene na geladeira para cozinhar mais rapidamente depois.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.