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Japchae de Porco

Custo $14, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 3 Porções
  • $14

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 200g de celofane noodles (já hidratados)
    • 🍖 150g de carne de porco (cortada em tiras)
    • 💧 1 litro de água (para ferver os noodles)

  • Ingredientes Secundários

    • 1 alho-poró (cortado em fatias diagonais)
    • 🧅 1 cebola (cortada em tiras)

PASSOS

1

Hidrate os noodles de celofane em água morna por 30 minutos e depois escalde rapidamente em água fervente.

2

Aqueça um pouco de óleo na panela, refogue o alho-poró e a cebola para liberar o aroma.

3

Adicione a carne de porco fatiada e refogue até que esteja bem cozida.

4

Coloque os noodles escaldados na panela e misture bem com os ingredientes, ajustando o sabor.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

650

Calorias

  • 25g
    Proteína
  • 85g
    Carboidratos
  • 20g
    Gorduras

💡 Dicas

Adicionar uma variedade de vegetais ao japchae pode torná-lo ainda mais saboroso.Enxaguar os noodles hidratados em água fria ajuda a preservar sua textura elástica.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.