Ensopado de Costela de Porco com Kimchi

Name: Ensopado de Costela de Porco com Kimchi
Total time: 45 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 🥬 Kimchi 250g; 🍖 Costelas de porco 800g; 🧄 Alho picado 2 colheres de chá; Gochujang (pasta de pimenta coreana) 1 colher de sopa; Pimenta vermelha em pó 1 colher de sopa; Molho de soja 2 colheres de sopa

Custo $13, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

45 Min
4 Porções
$13

Ensopado de Costela de Porco com Kimchi

Custo $13, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

45 Min
4 Porções
$13

INGREDIENTES

Ingredientes Principais
- 🥬 Kimchi 250g
- 🍖 Costelas de porco 800g
Tempero
- 🧄 Alho picado 2 colheres de chá
- Gochujang (pasta de pimenta coreana) 1 colher de sopa
- Pimenta vermelha em pó 1 colher de sopa
- Molho de soja 2 colheres de sopa

PASSOS

Deixe as costelas de porco de molho em água fria por 30 minutos para remover o sangue, depois enxágue em água corrente.

Adicione água a uma panela grande e leve ao fogo até ferver. Em seguida, adicione o kimchi e as costelas de porco.

Adicione o alho picado, gochujang, pimenta vermelha em pó e molho de soja, e misture bem.

Ferva o caldo em fogo alto, depois abaixe para fogo médio e cozinhe por 40 minutos.

Sirva o ensopado de costela de porco com kimchi bem cozido em uma tigela.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

380

Calorias

28g
Proteína
18g
Carboidratos
22g
Gorduras

💡 Dicas

Adicione tofu para aumentar a proteína e aproveite uma textura mais rica.Se preferir um sabor menos picante, reduza a quantidade de gochujang e pimenta vermelha em pó.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.