Assado de Carne
Custo $20, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 6 Porções
- $20
Assado de Carne
Custo $20, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 6 Porções
- $20
INGREDIENTES
Carne
- 450 gramas de assado de carne bovina, descongelado
Tempero
- 🧂 1/4 de colher de chá de sal
- 1/4 de colher de chá de pimenta preta
- 1/2 colher de chá de óleo vegetal
Vegetais
- 🥔 8 batatas vermelhas, descascadas e cortadas em quartos
- 2 nabo, descascados e cortados em quartos
- 🧅 1/2 xícara de cebola, picada em pedaços de 1 polegada
- 🥕 1/2 xícara de cenouras, picadas em pedaços de 1 polegada
Líquidos
- 🍅 1/2 xícara de suco de tomate com baixo teor de sódio
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 350°F.
Tempere o assado com sal e pimenta.
Em uma panela grande, doure o assado no óleo em fogo médio-alto por 10 a 12 minutos. Escorra a gordura.
Use uma frigideira grande de ferro ou assadeira. Coloque o assado no meio da panela. Adicione as batatas, nabos, cebolas e cenouras ao redor do assado.
Despeje o suco de tomate sobre o assado e os legumes.
Cubra a panela com uma tampa ou papel alumínio e asse por 1 hora ou até que as batatas estejam cozidas.
Se desejar, corte o assado em pedaços de 2,5 cm. Misture e sirva.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
327
Calorias
- 23gProteína
- 51gCarboidratos
- 3gGorduras
💡 Dicas
Sirva este prato com uma salada verde fresca e pão crocante para uma refeição completa.Para mais sabor, use ervas como alecrim ou tomilho ao temperar o assado.Se estiver usando vegetais enlatados, escorra-os completamente antes de assar.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.