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Ensopado de Batata e Carne

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • 🍖 500g de carne bovina (cortada em pedaços pequenos)
    • 🥔 3 batatas (descascadas e cortadas em pedaços grandes)

  • Condimentos

    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • Uma pitada de pimenta
    • 🧄 2 colheres de sopa de alho picado
    • 🧅 1 cebola (picada)

PASSOS

1

Coloque a carne em uma panela grande e refogue em fogo médio até liberar gordura e dourar levemente.

2

Adicione a cebola e o alho picados e refogue até que a cebola fique translúcida.

3

Adicione as batatas e despeje água suficiente para cobrir todos os ingredientes.

4

Tempere com sal e pimenta, cubra a panela e deixe ferver em fogo baixo por 45 minutos.

5

Quando o ensopado estiver pronto, desligue o fogo, deixe esfriar um pouco e sirva em pratos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

400

Calorias

  • 25g
    Proteína
  • 30g
    Carboidratos
  • 15g
    Gorduras

💡 Dicas

Evite cozinhar as batatas por muito tempo para que não se desfaçam. Verifique o cozimento após 40 minutos.O ensopado fica ainda mais saboroso no dia seguinte. Guarde na geladeira e reaqueça antes de servir.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.