Ensopado de frango com batatas
Custo $10, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Porções
- $10
Ensopado de frango com batatas
Custo $10, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Porções
- $10
INGREDIENTES
Ingredientes principais
- 🍗 500g de pedaços de frango
- 🥔 3 batatas médias
Ingredientes auxiliares
- 🧅 1 cebola, cortada em pedaços
- 🧄 2 dentes de alho, picados
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 🧂 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta preta
- 500ml de caldo de galinha
- 🥕 1 cenoura, cortada em pedaços
- 1 folha de louro
PASSOS
Tempere os pedaços de frango com sal e pimenta preta por 15 minutos.
Aqueça o óleo vegetal em uma panela, doure os pedaços de frango de ambos os lados e reserve.
Na mesma panela, adicione a cebola e o alho e refogue até que fiquem aromáticos.
Adicione as batatas, as cenouras e os pedaços de frango, misturando bem.
Despeje o caldo de frango, adicione a folha de louro, tampe e cozinhe em fogo médio por 45 minutos até que as batatas e o frango fiquem macios.
Ajuste o sal e a pimenta preta ao seu gosto antes de servir.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
300
Calorias
- 25gProteína
- 35gCarboidratos
- 10gGorduras
💡 Dicas
Pode adicionar outros vegetais como tomates ou cogumelos para realçar o sabor.Após terminar o ensopado, remova a folha de louro para evitar que interfira no sabor.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.