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Filés de Frango Crocantes com Batata

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Fritura

    • ½ xícara de óleo vegetal para fritar
  • Massa

    • 🥛 1 ½ xícaras de leite
    • 🥚 1 ovo
  • Empanamento

    • 1 pacote (7.6 onças) de purê de batatas instantâneo sabor alho
    • 🧂 2 colheres de chá de sal
    • 2 colheres de chá de pimenta-do-reino moída
  • Proteína

    • 🍗 1 ½ libras de filés de frango

PASSOS

1

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio.

2

Enquanto isso, bata o leite e o ovo em uma tigela rasa.

3

Misture os flocos de purê de batatas instantâneo, sal e pimenta em outra tigela rasa.

4

Misture os filés de frango com a mistura de leite para cobrir completamente, depois retire o excesso de leite e passe cada filé nos flocos de batata.

5

Frite os filés empanados no óleo quente até dourarem, de 7 a 10 minutos. Escorra em um prato forrado com papel toalha.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

556

Calorias

  • 45g
    Proteína
  • 35g
    Carboidratos
  • 26g
    Gorduras

💡 Dicas

Evite superlotar a frigideira para garantir uma fritura uniforme.Escorra os filés em papel toalha para remover o excesso de óleo.Para ficar ainda mais crocante, passe os filés duas vezes na massa e nos flocos de purê de batata.Sirva com um molho como ranch ou mel mostarda.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.