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Ovos mexidos com batatas

Custo $3.5, economizar $4.5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porções
  • $3.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • 🥚 3 ovos
    • 🥔 2 batatas (cortadas em cubos pequenos)

  • Tempero

    • 🧂 Uma pitada de sal
    • 🌶 Uma pitada de pimenta
    • 1 colher de sopa de azeite de oliva

PASSOS

1

Lave bem as batatas, corte em cubos e ferva em uma panela com água por cerca de 5 minutos, depois escorra.

2

Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira em fogo médio e doure as batatas.

3

Quebre os ovos em uma tigela, adicione uma pitada de sal e pimenta e mexa bem.

4

Adicione os ovos às batatas fritas rapidamente, mexendo para criar uma textura cremosa.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

250

Calorias

  • 12g
    Proteína
  • 23g
    Carboidratos
  • 10g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode substituir as batatas por batata-doce ou adicionar outros vegetais.Ovos mexidos ficam mais macios quando cozidos em fogo baixo.Os ingredientes restantes podem ser armazenados na geladeira e reutilizados para o café da manhã do dia seguinte.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.