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Arroz coberto com panqueca de batata e ovo frito

Custo $8, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • 🥔 2 batatas (raladas)
    • 🥚 2 ovos
    • 🍚 2 xícaras de arroz branco
    • 🧅 1/2 cebola (picada)

PASSOS

1

Coloque as batatas e cebolas em uma tigela, adicione uma pitada de sal e misture.

2

Aqueça uma frigideira com óleo vegetal e espalhe a mistura de batata em formato redondo, fritando até dourar dos dois lados.

3

Em outra frigideira, frite os ovos até ficarem no ponto médio.

4

Coloque o arroz em uma tigela e adicione a panqueca de batata e os ovos fritos por cima.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

350

Calorias

  • 12g
    Proteína
  • 46g
    Carboidratos
  • 10g
    Gorduras

💡 Dicas

Prepare várias panquecas de batata de uma só vez, congele e aqueça conforme necessário.Se preferir, substitua os ovos por tofu grelhado para uma textura mais suave.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.