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Salada de Batata com Cebolinha

Custo $8, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Principal

    • 🥔 1 ¾ libras de batatas novas, cortadas ao meio
  • Molho

    • 🥛 1 xícara de creme de leite fresco
    • 🥛 ½ xícara de maionese
    • ½ xícara de cebolinhas frescas picadas
    • 🧂 Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • Decoração

    • ½ xícara de cebolinhas frescas picadas para decorar

PASSOS

1

Coloque as batatas em uma panela e cubra com água suficiente. Leve ao ferver, depois cozinhe em fogo baixo até ficarem macias, cerca de 10 minutos. Escorra e resfrie sob água corrente fria.

2

Misture o creme de leite, a maionese e ½ xícara de cebolinhas em uma tigela grande; misture as batatas resfriadas. Tempere com sal e pimenta; decore com as cebolinhas restantes.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

318

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 26g
    Carboidratos
  • 23g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um sabor extra, adicione uma colher de chá de mostarda Dijon ou um toque de suco de limão ao molho.Para preparar este prato com antecedência, prepare a salada sem decorar, depois cubra e leve à geladeira. Decore com cebolinhas frescas antes de servir.Use uma variedade de batatas novas coloridas para uma apresentação visualmente atraente.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.