Pão de Abóbora com Passas e Nozes-Pecã
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 10 Porções
- $10
Pão de Abóbora com Passas e Nozes-Pecã
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 10 Porções
- $10
INGREDIENTES
Ingredientes Secos
- 1 ½ xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
- ½ colher de sopa de especiarias para torta de abóbora
- 🧂 ½ colher de chá de sal
- ¼ colher de chá de fermento em pó
- ⅓ xícara de passas
- ⅓ xícara de nozes-pecã picadas
Ingredientes Molhados
- 🍬 1 xícara de açúcar branco
- 🧈 ¼ xícara de manteiga
- 1 xícara de purê de abóbora
- 🍊 ¼ xícara de suco de laranja
- ½ colher de chá de extrato de baunilha
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe 2 formas de pão.
Peneire a farinha, o bicarbonato de sódio, as especiarias para torta de abóbora, o sal e o fermento em pó juntos em uma tigela grande. Misture as passas e as nozes-pecã com 1 colher de sopa da mistura de farinha em uma tigela separada; reserve.
Bata o açúcar e a manteiga juntos em uma tigela grande com uma batedeira elétrica até ficar fofo. Adicione o purê de abóbora, os ovos, o suco de laranja e o extrato de baunilha; bata até que estejam bem combinados. Adicione lentamente a mistura de farinha; misture bem. Misture as passas e as nozes-pecã.
Divida a massa uniformemente entre as formas preparadas.
Asse no forno pré-aquecido até que estejam firmes e as partes superiores voltem ao toque suave, de 30 a 40 minutos.
Deixe esfriar completamente em gradilhas antes de servir.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
262
Calorias
- 5gProteína
- 42gCarboidratos
- 9gGorduras
💡 Você pode substituir as passas por cranberries ou mirtilos secos para adicionar uma dimensão de sabor diferente.Considere trocar as nozes-pecã por nozes ou outros tipos para uma variação na textura e no sabor.Use purê de abóbora fresca para um sabor mais pronunciado de abóbora.Deixe o pão esfriar completamente antes de fatiar para garantir cortes limpos.