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Quadrados de Torta de Abóbora

Custo $10, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 24 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Massa

    • 1 xícara de farinha de trigo
    • ½ xícara de aveia em flocos
    • ½ xícara de açúcar mascavo compactado
    • 🧈 ½ xícara de manteiga

  • Creme

    • 🎃 2 xícaras de purê de abóbora
    • 1 lata (12 onças líquidas) de leite evaporado
    • 🥚 2 claras de ovo
    • ¾ xícara de açúcar branco
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
    • 🌰 1 colher de chá de canela em pó
    • ½ colher de chá de gengibre em pó
    • ½ colher de chá de cravo em pó

  • Cobertura

    • 🌰 ½ xícara de nozes picadas
    • ½ xícara de açúcar mascavo compactado
    • 🧈 2 colheres de sopa de manteiga

  • Decoração Opcional

    • 1 xícara de creme chantilly

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte ou borrife com óleo uma assadeira de 9x13 polegadas.

2

Misture a farinha, a aveia, o açúcar mascavo e a manteiga para criar a massa. Pressione na assadeira e asse por 20 minutos ou até dourar.

3

Em uma tigela metálica funda, bata as claras em neve até formar picos moles.

4

Misture o purê de abóbora, o leite evaporado, as claras, o açúcar, o sal, a canela, o gengibre e os cravos. Despeje o creme sobre a crosta assada e asse por 30 minutos ou até ficar firme.

5

Misture as nozes picadas, o açúcar mascavo e a manteiga para a cobertura. Polvilhe sobre o creme assado e asse por mais 15 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.

6

Corte em quadrados e cubra com creme chantilly se desejar.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

176

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 24g
    Carboidratos
  • 8g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma apresentação mais festiva, adicione uma pitada de canela ao creme chantilly.Use purê de abóbora fresca para um sabor mais rico.Guarde as sobras na geladeira por até três dias.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.