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Arroz frito com abóbora, tomate e ovos

Custo $6.5, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porções
  • $6.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • 1 xícara de abóbora (picada em cubos)
    • 🍅 1 tomate (picado em pedaços)
    • 🍚 2 xícaras de arroz (pode ser arroz frio)
    • 🥚 2 ovos (batidos)

  • Tempero

    • 1 colher de sopa de molho de soja
    • 🧂 Uma pitada de sal
    • 1 colher de chá de açúcar
    • 2 colheres de sopa de óleo vegetal

PASSOS

1

Coloque o óleo em uma panela e aqueça em fogo médio.

2

Adicione os ovos batidos, cozinhe até formar uma omelete mexida e retire.

3

Coloque um pouco mais de óleo na panela e refogue a abóbora e o tomate durante 3 minutos.

4

Adicione o arroz frio, misture bem e tempere com molho de soja, sal e açúcar.

5

Adicione os ovos mexidos reservados e mexa durante 1 minuto antes de finalizar.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

380

Calorias

  • 12g
    Proteína
  • 55g
    Carboidratos
  • 8g
    Gorduras

💡 Dicas

A abóbora pode ser substituída por outros legumes como brócolis ou pimentão.Adicione uma gota de óleo de gergelim para mais sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.